O ovo é o símbolo do presente da Páscoa.Em certos países, cozem-se e "pintam-se" ovos para oferecer a amigos e parentes e enfeitar as mesas nestes dias de festa.
Faz uma surpresa à tua família e aos teus amigos, seguindo cuidadosamente as indicações desta receita:
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Ovos coloridos
> castanhos - cozem-se em água com muitas cascas de cebola;
> amarelos - cozem-se em água com um pouco de gengibre ou açafrão;
> rosa-vivo - cozem-se em água de beterrabas;
> verdes - cozem-se em água de espinafres, salsa ou agriões pisados.
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Nota: os ovos devem arrefecer dentro da água em que foram cozidos.
